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养殖加州鲈利润最大化的几点小建议

      加州鲈鱼目前是一种十分热门的水产品种。自从加州鲈鱼驯料技术成熟以来,养殖面积不断扩大。之前以养殖四大家鱼为主的北方,如河南、安徽、江苏等地,都开始引进加州鲈鱼。消费市场上,加州鲈鱼的肉质鲜美,是酸菜鱼和清蒸鲈鱼的首选用料。因此,加州鲈鱼的养殖和消费目前都如火如荼。以2019年为例,四川等地的加州鲈鱼的土塘养殖产量达到了8000斤每亩。利润方面,一般的土塘加州鲈鱼的成本不高于9元每斤,如果料比控制得当,还可以更低。塘头价格方面,2019年6-8月份,加州鲈鱼的塘头价最高达22元一斤,最低价时,也有11元一斤。也就是说,养殖加州鲈鱼是目前水产养殖行业稳赚的。如果养殖技术过硬、产量不断突破a、踏准市场节奏,则利润相当可观。因此,在2020年初,加州鲈鱼一苗难求。全国范围内都掀起了养殖加州鲈鱼的热潮。四大家鱼及鳜鱼等养殖户纷纷转养加州鲈鱼。


      加州鲈鱼的养殖技术难度不高。但在养殖过程中,熟身病、肝胆疾病等病害高发。因此,水质处理、苗种选择等因素都是重点。下面我们介绍几种提高养殖利润的方法供大家参考:
苗种的选择
    苗种选择正确,养殖就成功了一半。现在,大部分的加州鲈苗是从广东培育的。因为广东特殊的气候,早苗都是在广东发出的。在加州鲈鱼苗培育及驯化的过程中,多数苗场都是在土塘中进行的。但土塘中往往会有部分有害微生物的病原。这样,亲鱼及小苗都易感染。在小苗培育的后期,容易发病。因此,在购苗时就应对加州鲈鱼常见的感染病毒进行检测。如桃拉病毒,虹彩病毒等。在这方面,采用循环水系统标粗的小苗感染的概率会小一些。
    另外,加州鲈鱼从水花开始,大吃小的现象就特别严重。买苗时,应尽量选择驯料成熟、活力更好的所谓“头苗”,虽然价格较普通鱼苗贵一些,但生长速度更快,甚至可以4个月便可长到8两这样的上市规格。
冬棚养殖模式
    此模式可在华中地区实施。成本不是很高。可在3月头下苗。利用地温和薄膜来保温。结合土塘调水技术,可使加州鲈鱼提前上市,抢占价格先机。达到利润最大化。


塘头二次标粗模式
    也就是在早春购进朝苗,在塘头搭建循环水标粗系统。因为苗期加州鲈鱼的总体重不大,因此,循环水系统的总水体不用很大。这样可以很好地控制成本。循环水系统采用井水、塘水、水库水等作为水源,适当换水,以减轻循环水系统的负担。配置恒温设备对水体进行加温处理。二次标苗后的苗体体重增加,抗应激能力增强。在外塘水温达到放苗温度时,将循环水系统中的大苗投入土塘进行养殖。这样也可以做到提前上市。具体关于循环水养殖系统的配置问题,可以参考我们公众号的其它文章。
    最后给大家一个思考题:以上两种模式结合起来,在冬棚里,组建一个循环水二次标粗系统,再结合快大的头苗,是否一年可以养两造,让我们的利润更大呢?相信精明的你,此时又开始动脑筋了!


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